随着人口老龄化的到来,空巢、独居、高龄老年人员逐年上升,“吃饭难、做饭难”成为困扰老年人的现实问题。我市高度老年助餐工作,2024年我市下发《平顶山市积极发展老年助餐服务实施方案》,民政等部门认真落实相关措施,老年助餐服务网络逐步完善,有效满足老年人多样化的就餐服务需求。
当前,我市老年助餐服务工作进展总体顺利,得到社会各界的充分认可。但还存在一些需要解决的问题,各县(市、区)发展不平衡,统筹推进力度不够;服务网络覆盖面不足,存在供需矛盾;一些经营单位运营困难,工作持续面临压力;社会力量参与不足,全社会参与支持老年助餐服务氛围尚没有完全形成等。老年助餐服务是民生工作,也是一项系统工程,需要坚持政府统筹、社会参与,因地制宜、积极稳妥地不断提升。建议:一是加大多部门协同联动力度,避免民政部门“单打独斗”的现象。发改、财政、住建、税务、市场监管等部门主动作为,认真履职,形成工作合力。二是落实好相关政策,支持帮助老年助餐单位可持续发展,尤其要在提供设施场地支持、落实运营扶持政策、鼓励分类实施就餐补贴等方面做好工作。三是统筹利用好现有资源,针对不同的刚性服务群体,合理布局。厘清政府、家庭、个人责任,突出政府“助”的功能,通过市场机制实现资源配置效率提升,防止不可持续的关停风险。四是大力培育连锁助餐服务品牌,典型引领助餐服务健康发展。如新华区香山大酒店的“老年自助餐”模式,证明了规模化、标准化运营的可行性。要在全市范围内遴选并复制此类成功案例,鼓励更多社会餐饮企业参与,提升服务规范性与信任度。五是通过完善制度严格监督管理,提高服务质量。完善老年助餐服务食品安全保障、监督考核、应急处置、责任追究等制度,确保餐饮质量和安全,让老年人吃得放心。六是加强宣传引导,营造全社会关心支持氛围。通过政府官网、公益广告、新媒体等多种形式,加大老年助餐服务宣传力度,提升社会公众的认知度和参与度,大力营造全社会关心关爱老年人、支持老年助餐服务的良好环境。

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